Hỗ trợ phát triển nhãn hiệu tập thể, nâng cao giá trị nông sản và đặc sản địa phương Hải Phòng
Trong thời gian qua, thành phố Hải Phòng đã tích cực triển khai các nhiệm vụ khoa học và công nghệ nhằm hỗ trợ địa phương xây dựng, quản lý và khai thác hiệu quả nhãn hiệu tập thể cho các sản phẩm nông sản, đặc sản tiêu biểu, qua đó nâng cao giá trị thương hiệu, mở rộng thị trường tiêu thụ và tạo động lực phát triển kinh tế nông thôn theo hướng bền vững.
Thực hiện chủ trương đó, tháng 01/2026, Trung tâm Đổi mới sáng tạo và Ứng dụng khoa học – công nghệ Hải Phòng (Sở Khoa học và Công nghệ Hải Phòng) đã phối hợp với UBND các xã Kiến Hưng và An Hưng tổ chức triển khai các nhiệm vụ khoa học và công nghệ cấp thành phố về hỗ trợ quản lý, khai thác và phát triển nhãn hiệu tập thể cho sản phẩm “Nếp xoắn Kỳ Sơn” và đặc sản “Nem chua An Thọ”.
Toàn cảnh Hội nghị triển khai hỗ trợ quản lý, khai thác và phát triển nhãn hiệu tập thể cho sản phẩm “Nếp xoắn Kỳ Sơn”
Tại xã Kiến Hưng, hội nghị triển khai nhiệm vụ hỗ trợ quản lý, khai thác và phát triển nhãn hiệu tập thể “Nếp xoắn Kỳ Sơn” được tổ chức nhằm làm rõ mục tiêu, nội dung và lộ trình thực hiện nhiệm vụ. Trọng tâm của nhiệm vụ là xây dựng cơ chế quản lý nhãn hiệu tập thể thống nhất; chuẩn hóa quy trình sản xuất gắn với nâng cao chất lượng sản phẩm; đồng thời gia tăng giá trị thương hiệu và sức cạnh tranh của gạo nếp Kiến Hưng trên thị trường. Việc hình thành và phát triển nhãn hiệu tập thể không chỉ góp phần bảo vệ sản phẩm trước nguy cơ bị làm giả, làm nhái, mà còn tạo nền tảng quan trọng để sản phẩm tham gia sâu hơn vào chương trình OCOP, từng bước mở rộng thị trường tiêu thụ.
Toàn cảnh Hội nghị triển khai hỗ trợ quản lý, khai thác và phát triển nhãn hiệu tập thể cho sản phẩm "Nem chua An Thọ"
Tiếp nối các hoạt động hỗ trợ đó, tại xã An Hưng, nhiệm vụ khoa học và công nghệ về phát triển nhãn hiệu tập thể “Nem chua An Thọ” được triển khai với trọng tâm là ứng dụng khoa học và công nghệ trong chuẩn hóa quy trình sản xuất, tăng cường kiểm soát chất lượng, nguồn nguyên liệu và điều kiện vệ sinh, đảm bảo an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng. Thông qua nhiệm vụ, các cơ sở sản xuất được nâng cao nhận thức về sản xuất sản phẩm an toàn, có nguồn gốc rõ ràng; đồng thời từng bước xây dựng cơ chế quản lý và khai thác hiệu quả nhãn hiệu tập thể, góp phần bảo vệ uy tín và giá trị của sản phẩm nem chua An Thọ trên thị trường.
Các nhiệm vụ khoa học và công nghệ được triển khai tại hai địa phương đã thể hiện rõ vai trò của khoa học và công nghệ trong việc đồng hành cùng cơ sở, hợp tác xã và người dân địa phương phát triển sản phẩm đặc sản theo hướng bài bản, có kiểm soát chất lượng và định hướng thị trường. Việc xây dựng và khai thác hiệu quả nhãn hiệu tập thể không chỉ giúp nâng cao giá trị gia tăng cho sản phẩm, mà còn tạo điều kiện mở rộng thị trường tiêu thụ, tăng thu nhập cho người sản xuất, góp phần giải quyết việc làm và thúc đẩy phát triển kinh tế – xã hội tại địa phương.
Thông qua các nhiệm vụ này, Hải Phòng tiếp tục khẳng định định hướng lấy khoa học và công nghệ làm nền tảng cho phát triển kinh tế nông thôn, gắn xây dựng thương hiệu nông sản với bảo đảm chất lượng, an toàn và phát triển bền vững, từng bước đưa các sản phẩm đặc sản địa phương vươn xa trên thị trường trong nước và hướng tới xuất khẩu.