TẬP HUẤN QUY TRÌNH KỸ THUẬT SẢN XUẤT LÚA NẾP – NÂNG TẦM GIÁ TRỊ “NẾP XOẮN KỲ SƠN”

TẬP HUẤN QUY TRÌNH KỸ THUẬT SẢN XUẤT LÚA NẾP – NÂNG TẦM GIÁ TRỊ “NẾP XOẮN KỲ SƠN”

Trong khuôn khổ nhiệm vụ khoa học và công nghệ cấp thành phố “Hỗ trợ quản lý, khai thác và phát triển nhãn hiệu tập thể ‘Nếp xoắn Kỳ Sơn’ cho sản phẩm gạo nếp xã Kiến Hưng”, vừa qua, tại xã Kiến Hưng (huyện Kiến Thụy, Hải Phòng) đã diễn ra lớp tập huấn “Quy trình kỹ thuật sản xuất lúa nếp”. Chương trình thu hút đông đảo cán bộ, nông dân và các hộ sản xuất tham gia, cho thấy sự quan tâm lớn đối với việc nâng cao chất lượng và giá trị đặc sản địa phương.

Toàn cảnh sự kiện

Chương trình do Trung tâm Đổi mới sáng tạo và Ứng dụng Khoa học Công nghệ Hải Phòng – đơn vị chủ trì nhiệm vụ – phối hợp với Trung tâm Dịch vụ công ích xã Kiến Hưng tổ chức, với sự tham dự của lãnh đạo UBND xã.

Đại diện Lãnh đạo xã Phát biểu tại sự kiện

Tại buổi tập huấn, các chuyên gia đã truyền đạt những nội dung cốt lõi về quy trình kỹ thuật sản xuất lúa nếp theo hướng an toàn, hiệu quả. Nội dung bao gồm lựa chọn giống, kỹ thuật gieo cấy, chăm sóc, quản lý sâu bệnh, sử dụng phân bón hợp lý và các giải pháp thích ứng với điều kiện thời tiết bất lợi. Các kiến thức được trình bày gắn với thực tiễn sản xuất tại địa phương, giúp người dân dễ tiếp cận và áp dụng vào sản xuất.

Bên cạnh nội dung kỹ thuật, chương trình cũng nhấn mạnh vai trò của việc quản lý, khai thác nhãn hiệu tập thể “Nếp xoắn Kỳ Sơn” – một tài sản trí tuệ quan trọng góp phần nâng cao giá trị sản phẩm, xây dựng uy tín và mở rộng thị trường tiêu thụ.

Đáng chú ý, trong bối cảnh một phần diện tích canh tác truyền thống nằm trong diện quy hoạch, thu hồi, nội dung chuyển dịch vùng sản xuất lúa được đặc biệt quan tâm. Theo đó, địa phương định hướng quy hoạch lại vùng trồng phù hợp, lựa chọn các khu vực có điều kiện thổ nhưỡng và nguồn nước tương đồng nhằm duy trì chất lượng đặc trưng của giống nếp xoắn. Đồng thời, người dân được hướng dẫn áp dụng đồng bộ quy trình kỹ thuật tại vùng sản xuất mới, bảo đảm tính ổn định và đồng nhất của sản phẩm.

Thông qua lớp tập huấn, người dân xã Kiến Hưng được trang bị thêm kiến thức và kỹ năng cần thiết, từng bước chuyển đổi từ phương thức sản xuất truyền thống sang sản xuất theo quy chuẩn. Đây là nền tảng quan trọng để nâng cao thu nhập, phát triển nông nghiệp bền vững và khẳng định vị thế của sản phẩm “Nếp xoắn Kỳ Sơn” trên thị trường.